Gartraukiai yra svarbi virtuvės įranga, skirta valyti orą nuo maisto gaminimo metu išsiskiriančių garų, riebalų dalelių ir kvapų. Šie prietaisai taip pat vadinami dangčiais arba ventilatoriais ir jie padeda išlaikyti švarą, gaivinimą ir malonų orą virtuvėje. Gartraukiai gali būti integruoti viryklės viršuje, įmontuoti į sieną arba pastatomi atskirai. Čia yra svarbi informacija apie gartraukius:
Tipai: Yra kelios gartraukių tipų:
- Integruotas: Šie gartraukiai įmontuojami tiesiogiai į viryklės viršų ir pasižymi nevaisingumu dizainu.
- Įmontuotas: Įmontuojami gartraukiai įsideda į viršutinę virtuvės dalį arba virš sienos, atlieka efektyvų darbą ir gali būti paslėpti už specialių durelių.
- Nestandartinis: Tai gali būti laisvai pastatomi gartraukiai, kurie nėra susieti su virykle ar siena, tačiau pasižymi mobiliu dizainu.
Veikimo Tipas: Gartraukiai gali būti:
- Ištraukiantys: Jie pašalina orą iš virtuvės į išorę.
- Recirkuliaciniai: Jie valo orą per anga uždaroje sistemoje ir grąžina jį į patalpą išvalytą.
Veikimo Galingumas: Galingumas matuojamas kubinių metrų per valandą (m³/h) ir nurodo, kiek orą gartraukis gali per valandą ištraukti arba perdirbti. Galingumas priklauso nuo virtuvės dydžio ir jūsų virtuvės gamybos intensyvumo.
Valymas ir Priežiūra: Dauguma gartraukių turi lengvai valomus filtrus, kurie pašalina riebalus ir dulkės. Tai padeda išlaikyti gartraukio veikimą ir išvaizdą.
Dizainas ir Stilius: Gartraukiai yra ne tik funkcionalūs, bet ir dekoratyvūs elementai. Galite rinktis skirtingų formų, spalvų ir medžiagų gartraukius, kurie atitiktų jūsų virtuvės stilių.
Kontrole: Gartraukiai gali būti valdomi per mygtukus, valdymo panelę arba net per nuotolinį valdymą.
Triukšmas: Kai kurie gartraukiai gali būti garsūs veikimo metu. Pasirinkdami, atkreipkite dėmesį į triukšmo lygį.
Papildomi Funkcionalumai: Kai kurie modernūs gartraukiai gali turėti šviesos apšvietimą, laikmačius, greičio reguliavimą ir kt.
Gartraukiai yra svarbi virtuvės dalis, padedanti išlaikyti švarą, maisto kvapų kontrolę ir orą virtuvėje. Pasirinkdami gartraukį, atkreipkite dėmesį į jūsų virtuvės poreikius, dydį, veikimo tipą ir kitus faktorius, kad pasirinktumėte tinkamiausią variantą.